長期喝大蒜水的好處是能夠消除體內(nèi)的腫毒，提高免疫力，降低血糖，預防感冒和癌癥。長期喝大蒜水的壞處是會導致上火出現(xiàn)口舌生瘡癥狀，還會刺激眼睛容易產(chǎn)生炎癥，也可能會導致貧血和出現(xiàn)口臭，甚至會對胃黏膜造成傷害。

　　長期喝大蒜水好處

　　1、因為大蒜是屬于一種純天然的植物抗菌素，里面的辣元素是非常多的。這種物質(zhì)將會起到很好的殺菌，消炎的效果，所以長期喝大蒜水有消炎殺菌的好處。

　　2、長期喝大蒜水具有很好的抗癌作用，因為大蒜里面有很多的硫化物，而硫化物可以很好的促進大家的腸道消化，提高人體的免疫力，從而起到抗癌抗腫瘤的作用

　　3、長期喝大蒜水還可以預防治療感冒，因為大蒜可以提高大家的免疫系統(tǒng).尤其是在換季的時候，很多人容易感冒，那么經(jīng)常喝一杯大蒜水可以提高自己的免疫力。

　　長期喝大蒜水壞處

　　1、大蒜水雖好但是還是會有一定的副作用，大蒜屬于濕熱之物。要是長期喝大蒜水會導致體內(nèi)火氣旺盛，出現(xiàn)上火的癥狀。

　　2、長期喝大蒜水會刺激眼睛容易產(chǎn)生炎癥，因此眼病患者喝大蒜水要慎重。特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。

　　3、大蒜水長期喝還有一個壞處是會讓人有口臭，因為大蒜味道辛辣，喝了大蒜水會從胃和食道中散發(fā)出蒜味，是很難消除的。

　　4、長期喝大蒜水可能會導致貧血，因為大蒜中含有阿利斯物質(zhì)，能損傷紅細胞中的血紅蛋白，要是長期吃大蒜會導致貧血。