黑朗姆酒顏色較濃郁，呈現(xiàn)深褐色或者是棕紅色，酒味比較醇厚，而白朗姆酒顏色呈現(xiàn)無色或者淡色，酒味沒那么濃。而且兩者生產(chǎn)方式也不同，黑朗姆酒在生產(chǎn)過程中會加入香料汁液或焦糖調(diào)色劑，而白朗姆酒是蒸餾后的酒需經(jīng)活性炭過濾后入桶陳釀的。

　　黑朗姆酒和白朗姆酒的區(qū)別

　　生產(chǎn)方式不同

　　黑朗姆酒又稱紅朗姆，是指在生產(chǎn)過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調(diào)色劑的朗姆酒。

　　白朗姆酒又稱白朗姆，是指蒸餾后的酒需經(jīng)活性炭過濾后入桶陳釀一年以上的朗姆酒。

　　味道不同

　　黑朗姆酒的酒色較濃，酒味芳醇。

　　白朗姆酒的酒味較干、香味不濃。

　　酒色不同

　　黑朗姆酒的酒色濃郁，一般呈現(xiàn)濃褐色或者是棕紅色。

　　白朗姆酒的酒色比較淡，一般呈現(xiàn)無色或是淡色。