夏至吃面：北方人講究在夏至這天吃面，各種類型的面都可，比如湯面、四川涼面、擔(dān)擔(dān)面等；蒲絲餅：在江浙紹興的一些地區(qū)，蒲絲餅是夏至必吃的食物；粥：吃麥粥是江蘇一帶人的傳統(tǒng)飲食。

　　夏至吃什么

　　適合夏至吃的傳統(tǒng)食物有很多，不同地域的人在夏至這一天飲食有所差別，比如北京人在夏至這一天必吃面食，而江浙一帶人喜歡吃蒲絲餅，江蘇一帶吃麥粥、餛飩一類的清淡食物，嶺南一帶人就喜歡吃荔枝。

　　可以見得我國地域廣泛，飲食文化各種各樣。

　　夏至之后養(yǎng)生注意事項

　　夏至后，氣溫逐漸升高，人的新陳代謝加快，出汗量也會隨之增加，所以對水的需求量也會比春季更盛，所以平時的飲食注意補(bǔ)水，推薦：綠豆湯、淡鹽水。

　　夏至后的氣溫高了往往讓人心煩意亂，影響人體的功能活動，從而對精神方面造成不良影響，所以夏至后應(yīng)注意情志調(diào)節(jié)，多靜坐，排除心中雜念。