根據(jù)國(guó)家規(guī)定，真空包裝的袋裝大米的保質(zhì)期為十八個(gè)月。除此之外，還有一些袋裝大米的保質(zhì)期為六個(gè)月、八個(gè)月、十二個(gè)月，最長(zhǎng)的保質(zhì)期可以達(dá)到兩年。

　　超市里售賣的大米主要分為袋裝大米和散裝大米。一般來說，袋裝大米的保質(zhì)期比散裝大米的保質(zhì)期要長(zhǎng)一些。其中，真空包裝的袋裝大米的保質(zhì)期最長(zhǎng)，最長(zhǎng)可以達(dá)到兩年；而普通包裝的大米的保質(zhì)期稍短一些，為十八個(gè)月或者十二個(gè)月；散裝大米的保質(zhì)期最短。

　　袋裝米保質(zhì)期是多久

　　一般來說，袋裝大米主要分為真空包裝和普通包裝。而大米的保質(zhì)期會(huì)根據(jù)其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。此外，存放的季節(jié)對(duì)大米的保質(zhì)期也會(huì)有一定的影響。比如，散裝大米夏季的保質(zhì)期為3個(gè)月，而秋冬季一般為6個(gè)月。

　　需要注意的是，大米的保質(zhì)期不是從購(gòu)買起開始計(jì)算的18個(gè)月，而是從外包裝上顯示的生產(chǎn)日期開始算起的18個(gè)月內(nèi)。因此，在購(gòu)買大米的時(shí)候，一定要注意看外包裝上的保質(zhì)期。最好不要購(gòu)買臨近保質(zhì)期的大米，否則大米過期之后營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失。