煮熟的肉在常溫20度左右放在通風(fēng)處或涼水里可以放2-3天，如果太熱的話，大約只能放半天左右。夏天常溫放置熟肉，容易滋生細(xì)菌、病菌。需要檢查肉聞著有沒異常氣味，也需要再煮開幾分鐘，才能殺滅大部分細(xì)菌。

　　熟的肉常溫能放幾天

　　煮熟的豬肉或者其他的肉類保存時(shí)間是比較短的，常溫保存時(shí)間則更短，大約半天左右。熟肉一般放在冰箱進(jìn)行保鮮或者冷藏，保鮮最好一兩天之內(nèi)就應(yīng)該吃掉。

　　冷藏熟肉，可以保存幾個(gè)月的時(shí)間，但是最好還是吃新鮮的肉類，不要將豬肉等肉類放置太長時(shí)間，最好是在炒肉時(shí)根據(jù)人數(shù)去估計(jì)肉量。

　　熟肉怎么保存

　　將熟肉套上塑料保鮮膜、錫箔紙等放置在冰箱里面，這樣熟肉嘗起來仍舊新鮮，但是卻不能夠延長食熟肉的保質(zhì)期;冰箱溫度最好保持在約4度左右，一般來說，熟肉可以在冷藏室放置七天左右。