南瓜和倭瓜是一樣嗎 南瓜是倭瓜嗎
2020-05-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
南瓜和倭瓜是一樣,南瓜又稱倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜和北瓜。南瓜是一年生蔓生草本植物,果實(shí)有圓形、扁圓形、長(zhǎng)圓形、紡錘形或 葫蘆形。表面光滑或有瘤狀突起和縱溝,成熟后有白霜。老熟后有特殊香氣,味甜而面。嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口。
對(duì)于南瓜,相信大家肯定一點(diǎn)也不會(huì)陌生吧,這是一種營(yíng)養(yǎng)豐富并且非常常見的食物。南瓜有多種做法,可以做成名貴的蟹黃南瓜,還可以隨便弄個(gè)小炒南瓜,或者煮個(gè)南瓜粥。和南瓜相似的還有倭瓜,很多人不知道南瓜和倭瓜的區(qū)別在哪兒,下面就來(lái)看看。
南瓜和倭瓜是沒有區(qū)別的,因?yàn)樗鼈兪峭环N植物,倭瓜是南瓜的別名。為為什么南瓜又叫倭瓜呢?是因?yàn)槟瞎蟼魅胫袊?guó)有多條路徑,但以廣東、福建、浙江為最早。國(guó)人初期誤以為南瓜來(lái)自日本,故名之為“倭瓜”。
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