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端午節(jié)有哪些風(fēng)俗食物 端午節(jié)的風(fēng)俗食物是什么

2020-06-01 天奇生活 【 字體:

  端午節(jié)主要有粽子、打糕、煎堆、艾饃饃、五毒餅、紅油鴨蛋、皮蛋、面扇子、大蒜蛋、涼茶、五黃(黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒)等風(fēng)俗食物。其中,粽子是端午節(jié)的節(jié)令食物,也是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。

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  端午節(jié)有哪些風(fēng)俗食物

  端午節(jié)是中國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,其主要有采草藥、鑄陽燧、懸掛菖蒲與艾草、扒龍舟、端午浴、放紙鳶、拴五色絲線、浸龍舟水、游百病、佩香囊、備牲醴、比武、擊球、蕩秋千、女兒回娘家、掛鐘馗像、迎鬼船、躲午、斗草、帖午葉符、給小孩涂雄黃、飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、食粽和時(shí)令鮮果等習(xí)俗。

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  除此之外,端午節(jié)還有很多風(fēng)俗食物。其中,江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。所謂的“五黃”,是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。而在福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。

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賞月:賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗。古時(shí)候南北風(fēng)俗各異,各地風(fēng)俗不一,中秋賞月活動(dòng)的文字記載出現(xiàn)在魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

端午節(jié)有哪些風(fēng)俗 端午節(jié)風(fēng)俗

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端午節(jié)的風(fēng)俗有扒龍舟、祭龍、采草藥、掛艾菖、打午時(shí)水、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、食粽、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等。其中,扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗,這兩大禮俗在中國(guó)自古傳承,至今不輟。

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