草莓怎么洗才干凈 草莓的正確清洗方法
2020-06-17 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、在溫水中加入適量食用鹽,攪拌均勻,然后把采摘下來(lái)的草莓放進(jìn)去浸泡幾分鐘,這樣可以起到殺菌消毒的作用,最后再用自來(lái)水沖洗一下即可。2、或者可以把草莓放進(jìn)淘米里浸泡3-5分鐘,再用清水沖洗一遍。因?yàn)樘悦姿菈A性,可以溶解農(nóng)藥。
草莓怎么洗才干凈
草莓是日常生活中比較常見的一種水果,多在6-7月成熟。草莓原產(chǎn)自南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。
在清洗草莓的時(shí)候,千萬(wàn)不要去除草莓蒂。因?yàn)檫@個(gè)草莓蒂具有保護(hù)的作用,如果去除就會(huì)導(dǎo)致草莓果肉裸露在外面,再?zèng)_洗的時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致里面的果肉受到污染。再就是,切記不要把草莓直接放在水里浸泡,如果浸泡時(shí)間太長(zhǎng),農(nóng)藥溶解到水里面,有可能會(huì)被草莓吸收。
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