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蜂蜜涼性還是熱性 寒性體質(zhì)能喝蜂蜜嗎

2019-07-19 天奇生活 【 字體:

  蜂蜜既不是涼性也不是熱性,蜂蜜是性質(zhì)溫和的天然食物。從中醫(yī)角度講,蜂蜜性平味甘,有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便等作用。

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  寒性體質(zhì)能喝蜂蜜嗎

  蜂蜜性平味甘,寒性體質(zhì)是能喝的。但是在喝蜂蜜的時候要注意,蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則蜂蜜含有的活性酶會在高溫下變性失活,破壞其中的營養(yǎng)成分。蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感甜,用較高溫度沖泡口感會變酸。

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  儲存方法

  蜂蜜儲存時應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處,溫度保持在5~10℃。空氣濕度不超過75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴(yán),防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸。

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