將摘下來的無花果用清水洗干凈，把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮里面的紅色果肉即可，是水果中的佳品。其次，也可以將新鮮的無花果洗干凈剝皮，放入盆中搗碎，然后加入適量的冰糖，放入鍋中加熱煮燉，涼透后飲用。

       無花果還有以下食用方法：

1. 先把無花果洗干凈，然后把皮扒下來，然后就可以生吃了，或者還可以把無花果制作成果干和蜜餞。

2. 無花果還可以燉著吃，做成無花果豬蹄，還可以做無花果土雞湯，無花果也可以做成粥，還可以做成湯。

3. 百合無花果湯：無花果，由于樹葉厚大濃綠，所開的花卻很小，經(jīng)常被枝葉掩蓋，常常是果子露出時(shí)，花已脫落，所以叫它不花而實(shí)的無花果。無花果營(yíng)養(yǎng)豐富全面，含有多種氨基酸、蛋白酶，具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌，還能起到減少脂肪、美容駐顏，降低血壓，促進(jìn)食欲的良好效果。百合，有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的功效。用這兩種材料，再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃，煲出的湯，味道甘中帶甜，而且甜得既天然又溫和。立秋時(shí)節(jié)，喝上一碗這樣的湯，可以收到很好的美容潤(rùn)肺、止咳養(yǎng)顏的功效。

4. 無花果糖水：無花果加冰糖燉，色澤艷麗，美容養(yǎng)顏。

5. 無花果瘦肉湯：味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)熬制的靚湯，具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。具有清甜潤(rùn)肺、清熱消腫的功效。