螃蟹一般不可以和牛奶一起食用的，因為兩者中都含有大量的蛋白質(zhì)，二者一起食用雖然不會產(chǎn)生毒性，但是會導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)過量，從而影響吸收；并且蛋白質(zhì)沉積之后會形成結(jié)塊，影響腸胃蠕動，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)便秘、口舌生瘡等上火現(xiàn)象。

　　螃蟹不能和什么一起吃

　　1、螃蟹不能和柿子一起吃

　　因為螃蟹和柿子都是涼性食物，一起食用的話容易導(dǎo)致腹瀉，甚至?xí)霈F(xiàn)惡心想吐等不適癥狀。

　　2、螃蟹不能和涼茶一起吃

　　吃螃蟹后也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹后盡量不要馬上喝茶，以免出現(xiàn)腹痛和腹瀉等不良癥狀出現(xiàn)。

　　3、螃蟹不能和茄子一起吃

　　茄子甘寒，而蟹肉也屬冷利寒涼之性，所以茄子和螃蟹一起吃，易傷腸胃。

　　4、螃蟹不能和羊肉一起吃

　　羊肉性味甘熱，螃蟹是寒性食物，二者一起食用會損傷脾胃，引起消化不良。