核桃和什么不能一起吃 核桃與什么食物相克
2020-11-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、核桃不能和白酒一起吃,兩者一起吃易致血熱,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血;2、核桃不能和野雞肉、鴨肉一起吃,容易引起消化不良;3、核桃不能和山楂、石榴、竹筍、柿子、香椿一起吃,不易消化,容易增加腸胃負(fù)擔(dān)。
核桃不能和什么一起吃
1、核桃不能和黃豆一起吃,容易引起腹痛。
2、核桃不能和富含鞣酸的食物一起吃,例如石榴、山楂、竹筍、生香蕉、柿子、香椿等,它們會(huì)在胃中發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),生成物的結(jié)構(gòu)更緊密,不容易消化,因此會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
3、核桃不能和富含草酸的食物一起吃,例如菠菜、薺菜、竹筍、芥菜、莧菜等,否則會(huì)生成一些草酸鈣和草酸鎂的沉淀,不利于金屬離子的補(bǔ)充,大量長期食用還有可能蓄積成晶體,影響身體健康。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值
1、核桃仁里面含有豐富的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分是大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
2、核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。
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