菠蘿屬于熱帶水果，本身還具有敗火的作用，因此適量的食用是不會上火的，但是吃太多還是會引起上火。菠蘿當(dāng)中含有豐富的粗纖維和鈣成分，而且含的糖分也是非常高的，在吃完之后容易引起口腔不適癥狀。因此可以將菠蘿泡在鹽水當(dāng)中，能夠降低菠蘿中的糖分含量，從而緩解菠蘿上火癥狀。

　　菠蘿會不會上火

　　適量的吃菠蘿是不會上火的，過量了才會引起上火。菠蘿營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等，其中維生素C的含量最高。

　　哪些人不能吃菠蘿

　　這與個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)，口腔黏膜潰瘍的患者要慎食菠蘿，會刺激牙齦；還有一些過敏性疾病的人群，吃菠蘿還會加重自身的癥狀，導(dǎo)致全身性的紅斑、丘疹；胃病患者吃菠蘿會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，要是吃太多，還可能引起腹痛、惡心、嘔吐、等反應(yīng)，嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。