菊花的品種按花期可分為夏菊、秋菊、寒菊。按花徑可分為大菊、中菊、小菊。按花瓣形狀可分為平瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣等。按栽培方式可分為多頭菊、獨(dú)本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等。按顏色可分為白菊花、粉菊花、紅菊花、黃菊花、墨菊花等。菊花是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物，花中四君子之一。

　　菊花品種具有極大多樣性，分類工作者們探討菊花的原祖?；蛘J(rèn)為野菊是菊花的原始祖先，或認(rèn)為甘菊是原祖，或認(rèn)為它的原祖是小紅菊，或者開(kāi)出一系列的可能的原祖名單?；槎倘照罩参?，在短日照下能提早開(kāi)花。喜陽(yáng)光，忌蔭蔽，較耐旱，怕澇。

　　菊花是中國(guó)十大名花之一，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的名句。中國(guó)人有重陽(yáng)節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過(guò)故人莊》：“待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花?！痹诠派裨拏髡f(shuō)中菊花還被賦予了吉祥、長(zhǎng)壽的含義。

　　根據(jù)相關(guān)記載，我國(guó)栽培菊花的歷史已有3000多年。菊花的適應(yīng)性很強(qiáng)，喜涼，較耐寒，生長(zhǎng)適溫為18-21℃。菊花具有清寒傲雪的品格，歷來(lái)受到文人墨客的贊賞。此外，在每年的重陽(yáng)節(jié)，人們還有賞菊、飲菊花酒的習(xí)俗。