雨水節(jié)氣的含義是降雨開(kāi)始，雨量漸增。進(jìn)入雨水節(jié)氣，北方陰寒未盡，氣溫變化大；南方大多數(shù)地方則是春意盎然，一幅早春的景象。雨水節(jié)氣，中國(guó)大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪之時(shí)已過(guò)，氣溫回暖，有利于越冬作物返青或生長(zhǎng)，因而要抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕、春播準(zhǔn)備工作。

　　雨水是二十四節(jié)氣中第二個(gè)節(jié)氣，時(shí)間為每年陽(yáng)歷的2月18-20日其中的一天，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°。古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚(yú)；二候鴻雁來(lái)；三候草木萌動(dòng)?！边M(jìn)入雨水后，水獺開(kāi)始捕魚(yú)，吃魚(yú)時(shí)將魚(yú)擺在岸邊的樣子如同先祭后食；五天過(guò)后，大雁開(kāi)始從南方飛回北方；再過(guò)五天，在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中，草木隨地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

　　在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見(jiàn)雪花紛飛，難聞?dòng)曷曚罏r；雨水之后氣溫一般可升至0℃以上，雪漸少而雨漸多，霜期至此也告終止。太陽(yáng)的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時(shí)的北半球，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加，氣溫回升較快，來(lái)自海洋的暖濕空氣開(kāi)始活躍，并漸漸向北挺進(jìn)。

　　與此同時(shí)，冷空氣在減弱的趨勢(shì)中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量，既不甘退出主導(dǎo)的地位，也不肯收去余寒。這時(shí)的大氣環(huán)流處于調(diào)整階段，中國(guó)各地的氣候特點(diǎn)，總的趨勢(shì)是由冬末的寒冷向初春的溫暖過(guò)渡。

　　雨水節(jié)氣這天在民間也有著不少的民俗活動(dòng)如“拉保?！?，“撞拜寄”、'接壽"、“回娘屋"等。拉保保是四川地區(qū)古往有之的漢族民俗文化。撞拜寄就是找干爹，是為了讓子女順利、健康地成長(zhǎng)。接壽習(xí)俗意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。民間到了雨水節(jié)，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物。