5斤香油能帶上高鐵。香油不屬于違禁物品，是可以帶上高鐵的。乘車免費(fèi)攜帶品成人20千克、兒童10千克，長、寬、高相加乘動(dòng)車組不超過130厘米。在北方香油稱為芝麻油、麻油。平時(shí)烹炸食物或做涼菜的時(shí)候加入香油，可以增加一股特殊香味。

　　但是需注意的是，高鐵上乘客攜帶物品都是有重量限制的，比如：兒童(含免費(fèi)兒童)所攜帶的物品不可超過10千克；外交人員所攜帶的物品不可超過35千克；其他旅客所攜帶的物品不可超過20千克。并且對物品的尺寸也是有要求：每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160厘米。如果是桿狀物，不超過200厘米。乘坐動(dòng)車組列車時(shí)，不超過130厘米且重量不超過20千克。另外，對于殘疾人士所用的折疊式代步輪椅不計(jì)入上述范圍。

　　乘坐高鐵時(shí)，以下物品不可以帶上火車：

　　1. 國家明令禁止或限制運(yùn)輸?shù)奈锲罚?/p>

　　2. 動(dòng)物及妨礙公共衛(wèi)生(包括有惡臭等異味)，對其他乘客造成影響的物品；

　　3. 會(huì)損壞或污染車輛公共設(shè)施的物品；

　　4. 法律法規(guī)中規(guī)定的危險(xiǎn)品，比如承運(yùn)人不能判明性質(zhì)的化工產(chǎn)品；(主要包括：管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品、傳染病病原體、其他危害列車運(yùn)行安全及國家法律、行政法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止攜帶、運(yùn)輸?shù)奈锲?

　　5. 所帶物品的規(guī)格或重量超過行李說明中的物品。