開封能帶走的特產(chǎn)有：花生糕、包公豆、杞縣醬菜、新鄭紅棗、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、江米甜酒、通許花生等等。開封是河南省地級市，也是我國文化旅游城市，包括國家5A、4A級旅游景區(qū)共8家，也是清明上河圖的創(chuàng)作地。

　　開封有哪些有名小吃

　　花生糕

　　開封名小吃中排第一個(gè)的，非花生糕莫屬。因?yàn)殚_封盛產(chǎn)花生，所以以花生為原材料的花生糕，是開封最具特色的名小吃之一。此糕點(diǎn)主要是以精選花生仁為主，再加上白糖、飴糖，經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面，再用刀切成塊狀?；ㄉ鈱哟畏置?，吃起來又酥又松脆，香甜可口，含在嘴里自己就能化開，非常受歡迎。

　　包公豆

　　包公豆與花生糕一樣，都是開封著名的小吃之一。是用各種純天然的植物香料浸泡、鹽焗而成。因?yàn)轱L(fēng)味獨(dú)特，吃起來香酥脆口，老少皆宜。因?yàn)榘故且活w長得像包公臉一樣的花生豆，所以稱之為“包公豆”。

　　杞縣醬菜

　　開封市的杞縣是醬菜的故鄉(xiāng)。醬紅蘿卜顏色鮮紅，吃起來脆脆甜甜的，而且醬香濃郁。其中比較有名的有明德堂莫氏醬菜，還有龍亭牌醬菜。據(jù)說早在清朝嘉慶年，這兩種醬菜就開始盛行。那時(shí)候的龍亭醬菜還被列為宮廷貢品。