菠蘿蜜一年結(jié)兩次果，菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實(shí)成熟時(shí)表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20kg，最重超過50kg，加之果實(shí)肥厚柔軟、清甜可口、香味濃郁、故被譽(yù)為熱帶水果皇后。

　　菠蘿蜜的分布范圍

　　中國廣東、海南、廣西、福建、云南（南部）、尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞等。

　　菠蘿蜜的生長環(huán)境

　　菠蘿蜜喜熱帶氣候。適生于無霜凍、年雨量充沛的地區(qū)。喜光，生長迅速，幼時(shí)稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。

　　菠蘿蜜的分類

　　菠蘿蜜為干苞和濕苞兩種類型，1、濕苞，果實(shí)完全成熟后，能徒手剝開，肉甜、質(zhì)軟、果汁多。2、干苞，果皮不易徒手剝破，需用刀來剝開果實(shí)，果肉硬而脆，甜度變化較大。