韭菜籽為百合科植物韭菜的干燥成熟種子。韭菜籽主要成分包括生物堿類、核苷類、甾體皂苷、揮發(fā)油類、不飽和脂肪酸類等多種有效成分。韭菜籽作為傳統(tǒng)的中藥，在《名醫(yī)別錄》中列為中品，用于治療腎陽(yáng)虛已有數(shù)千年的歷史。

　　韭菜籽性溫，味微甘，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肝、固精等功效，臨床主要適用于肝陽(yáng)虛虧、腎陽(yáng)不足所致陽(yáng)痿、腰膝冷痛以及腎虛不固所致滑精、遺尿、尿頻、帶下等癥。

　　韭菜籽可益肝健胃，韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

　　韭菜籽含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，輔助治療便秘，預(yù)防腸癌。韭菜籽的辛辣氣味有行氣導(dǎo)滯的作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。