南京特產(chǎn) 南京特產(chǎn)有哪些
2021-07-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
南京的特產(chǎn)有很多,總結(jié)下來,下面10項最為出名:
1、南京云錦,南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品,其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗。
2、南京雨花茶,雨花茶是全國十大名茶之一,它外形圓綠且?guī)в邪缀粒q如松針一般。
3、南京鹽水鴨,鹽水鴨鴨皮白、肉嫩、肥而不膩,在南京已有一千多年歷史。
4、白馬黑莓,南京市白馬鎮(zhèn)的黑莓國際產(chǎn)量最大,所以又被譽為“中國黑莓之鄉(xiāng)”。
5、扶余老醋,扶余老醋以東北特產(chǎn)紅高粱為主料,使用多種糧食,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合,精心釀制而成。具有促進人體新陳代謝調(diào)整機體功能等功效。
6、固城湖螃蟹,固城湖螃蟹有青背、白肚、黃毛、金爪等特點,其肉質(zhì)肥嫩、鮮美,營養(yǎng)豐富。
7、八卦洲蘆蒿,蘆蒿又名蔞蒿,是一種普通的野草。在八卦洲,當(dāng)?shù)卮迕癜阉麄冄葑兂鲺r炒蘆蒿、蘆蒿干、蘆蒿茶、蘆蒿酒、蘆蒿小菜等系列食品,成為了當(dāng)?shù)刂钠放啤?/p>
8、羽毛貢扇,羽毛貢扇是淳溪古鎮(zhèn)的特產(chǎn),淳溪古鎮(zhèn)蘆葦叢生,湖灘遍布,是水禽生長、繁殖的絕佳之地,因此這里也產(chǎn)了質(zhì)量最好的貢扇。
9、金陵折扇,金陵折扇是南京獨有的地方工藝品牌,在歷史上,南京棲霞龍?zhí)逗褪簶蛞粠墙鹆暾凵戎匾纳a(chǎn)中心之一。
10、活珠子,活珠子是南京著名的特產(chǎn),是當(dāng)雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形時制作,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。
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