仙居特產(chǎn)：仙居雞、仙居蜜梨、仙居楊梅、西爐楊梅、仙居黃花菜、辣汁茄絲、仙居麥餅、仙居花燈、仙居板栗、蝦醬醉雞翅、仙居碧綠、仙居黃花菜、仙居獼猴桃等。仙居雞又稱“仙居土雞”、“仙居三黃雞”，是中國優(yōu)良的小型蛋用地方雞種。原產(chǎn)地在浙江省的仙居縣及鄰近的臨海、天臺(tái)等縣市，在仙居縣飼養(yǎng)已有上千年的歷史，是不可多得的寶貴蛋雞品種。

　　仙居蜜梨，是浙江省仙居縣特產(chǎn)。其皮薄、汁多，風(fēng)味獨(dú)特，仙居蜜梨是從臺(tái)灣引種的良種梨，果實(shí)外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特，果實(shí)近圓形。仙居楊梅產(chǎn)于浙江省臺(tái)州市仙居縣，是仙居縣特產(chǎn)之一，具有成熟早，色美、味甜、核小、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)。

　　仙居特產(chǎn)黃花菜產(chǎn)于浙江省仙居縣傳統(tǒng)的特色名菜。是營(yíng)養(yǎng)豐富的副食品。地處浙南丘陵山區(qū)，土壤以沙土為主，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，其種植黃花菜已達(dá)300余年，傳統(tǒng)優(yōu)良品種為仙居花。

　　仙居麥餅是浙江仙居面食小吃，由腌咸菜、肉餡、白糖、面粉等制成。皮薄、餡足、個(gè)大，口味多樣，味道鮮美。仙居板栗種植面積5余萬畝，年產(chǎn)量500余噸，是當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民的一大主要產(chǎn)業(yè)。仙居板栗以魁栗、毛板紅及部分地方良種為主體，“仙綠”牌魁栗，1998年度被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。