海南特產必買有哪些 海南有什么必買的特產
2022-01-13 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
海南必買特產有:椰子糖、椰子粉、椰子飯、海南文昌雞、加積鴨、海南椰子等。其中,海南椰子是海南最具代表性的特色水果,在海南的種植歷史長達2000多年,海南到處都可見到它的身影。椰子糖是用海南椰子汁和白糖、麥芽糖等濃縮提煉而成,味香醇厚,也是海南久具盛名的特產之一。
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椰子粉,是由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴干法而制成的粉末。椰子粉營養(yǎng)豐富,椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。沖飲時不要加水太多,以免太淡,影響口味。
除了做沖飲外,椰子粉也可以作為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味。
椰子飯又名“椰子船”,屬于海南菜。椰子營養(yǎng)價值很高,是藥食兩用的佳品。在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優(yōu)質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農家小吃。
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