婁底特產(chǎn)有：慶陽黃花菜、新化三合湯、雙峰燈籠椒、永豐辣醬、珠梅土雞、紫香米、漣源南粉合菜，富田橋豆腐，漣源面粉，伏口水膀，湘軍水滸席，楓木貢茶，清水竹筍，珠梅土雞，湘中醉花豬，漣源紫米、麻辣香干、永豐燈籠椒、黑山羊、還有雙峰碧玉綠茶、奉家米茶、石雕、靈芝、草菇、新化杯子糕、五味香干、婁底草菇、落口溶喬餅、新化蒙洱茶等。

　　婁底草菇、婁底草菇是湖南婁底地區(qū)的特產(chǎn)之一、草菇又名蘭花菇、美味草菇、貢菇、家生菇等。最早栽培于我國、已有二百多年的歷史、所以國際上又稱其為中國蘑菇。婁底草菇營養(yǎng)豐富、含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、脂肪等含量、味道非常鮮美、深受人們的喜愛。

　　冷水江眉山葡萄、冷水江眉山葡萄、是湖南省婁底市冷水江市鐸山鎮(zhèn)眉山村特產(chǎn)。所產(chǎn)葡萄果質(zhì)香、甜、脆、口感好、是一種無公害無污染純綠色食品。據(jù)湖南農(nóng)大葡萄種植相關(guān)人員檢測：當(dāng)?shù)赝寥栏缓亍⑺a(chǎn)葡萄含硒量高于同類產(chǎn)品。

　　永豐醬、永豐辣醬、因?yàn)槠湓a(chǎn)地在該縣永豐鎮(zhèn)而得名、是湖南省婁底市雙峰縣永豐鎮(zhèn)特產(chǎn)、永豐辣醬作為低脂肪、低糖分、無化學(xué)色素、無公害的純天然制品、不僅口感好、食用方便、可作各種食物的調(diào)色調(diào)味佐料。目前是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。