蟶子是寒性還是熱性 蟶子是寒性食物嗎
2022-03-01 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
蟶子屬于寒性食物。蟶子一般指蟶。 蟶(chēng)子(razor clam)為海產(chǎn)貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工養(yǎng)殖，肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。chēng，在閩南語里讀音類似“攤”。
1、中醫(yī)認為，蟶子肉味甘、咸，性寒，蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳。
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小龍蝦是寒性。一般來說，魚蝦蟹都屬于寒性，尤其是蝦，海里的魚蝦蟹，寒性會比較重，吃的時候配一點黃酒，可以去除一些寒性。
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蟶子是一種常見的海鮮。蟶子為海產(chǎn)貝類，有縊蟶、竹蟶等種類。介殼兩扇，形狀狹而長，外面淡黃色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工養(yǎng)殖。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高。
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