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胡蘿卜雞蛋餅的做法

2019-04-19 天奇生活 【 字體:

食材:雞蛋3個(gè) 胡蘿卜1根 小蔥3根 面粉100克調(diào)料:鹽

步驟:

1.胡蘿卜洗凈,切成細(xì)絲,蔥切蔥花,將胡蘿卜絲、蔥花、面粉倒入大碗中,打入3個(gè)雞蛋拌勻,再加入適量清水調(diào)成糊狀。加入適量鹽攪勻。

胡蘿卜雞蛋餅的做法

2.鍋中放入少許油,舀一勺面糊攤薄、攤圓,一直保持中小火慢慢煎。餅皮松動(dòng)以后,翻面煎另一面,兩面都要煎至金黃即可。

胡蘿卜雞蛋餅的做法

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