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檸檬泡椒鳳爪的做法
2019-10-08 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、雞爪洗凈，剪去指甲。洋蔥半個(gè)切成塊，檸檬一個(gè)切片備用，鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入雞爪。
2、姜片、花椒一克，料酒一勺，煮10分鐘，然后撈出放入冰水中浸泡10分鐘。
3、加入鹽兩勺，糖兩勺，蒜末、泡椒、洋蔥、檸檬、涼開(kāi)水500ml，泡椒水500ml，拌勻后密封，放入冰箱，冷藏5小時(shí)后即可取出享用。
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泡椒鳳爪的做法
雞爪洗凈，切去指甲，洋蔥半個(gè)切成塊，姜切片，蒜切末，檸檬切片。在鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入雞爪、姜片、花椒、料酒，煮10分鐘。撈出放入冰水中浸泡10分鐘，撈出對(duì)半切開(kāi)。再加入鹽、糖、洋蔥、蒜末、泡椒、檸檬、泡椒水500毫升、涼開(kāi)水500毫升，接著拌勻后密封，最后放入冰箱冷藏5小時(shí)即可取出享用。
泡椒鳳爪的做法
雞爪洗凈剪指甲。||鍋里倒清水，放雞爪、生姜、料酒，撈出。||另起鍋，放雞爪、花椒、八角、香葉和鹽，大火燒開(kāi)。||轉(zhuǎn)中小火煮8分鐘，關(guān)火撈出。||雞爪放在自來(lái)水下沖涼，晾涼。||玻璃容器放一層泡椒，再放雞爪，再放一層泡椒。||最后倒泡椒水，蓋上蓋子。||浸泡腌制3天左右，即可食用。
四川泡椒鳳爪 四川泡椒鳳爪的做法
泡椒鳳爪是起源于重慶的獨(dú)特漢族特色小吃，屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。
檸檬醋的正確喝法
檸檬醋的正確喝法為將檸檬醋和水按照1：10的比例混合，攪拌均勻，靜置一分鐘后飲用即可。夏天可以用涼開(kāi)水稀釋，而冬天宜用溫開(kāi)水來(lái)稀釋。飲用檸檬醋的最佳時(shí)間為飯后，建議一天早午兩餐即可。需要注意的是，不宜空腹喝檸檬醋，酸性的檸檬醋空腹喝對(duì)腸胃不好。
泡椒檸檬雞爪的做法 泡椒檸檬雞爪的做法和配料
泡椒檸檬雞爪是起源于重慶的民間獨(dú)特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛(ài)。
