蝌蚪在出生三天內可以不用進食，長大后可以吃的食物主要有：1、面包屑，顆粒較小，能夠迅速的消化。2、水草，含有豐富的維生素和纖維質，小蝌蚪非常喜歡。3、魚肉，能補充蛋白質，促使肉質生長。4、蟲卵，體型細小，非常適合蝌蚪食用。

　　蝌蚪的生活習性

　　蝌蚪孵出三天內不覓食，依靠從卵黃中帶來的營養(yǎng)維持生命，過早喂食反而導致其死亡。三天后蝌蚪的活動量明顯增加，兩鰓蓋完全形成時開始覓食，吃一些水中天然浮游生物，如水蚤、藻類。蝌蚪發(fā)育到一定時期，有的先長出后肢，末端分化出5趾，再從鰓蓋部位長出前肢，如蛙。有尾目中的鰻螈等終生有鰓，營水生活。蝌蚪經變態(tài)而發(fā)育為成體的過程，稱為變態(tài)發(fā)育。

　　蝌蚪的生物學特征

　　在自然條件下，每只雌蛙的產卵總量可達5000枚左右，孵化率約為50%，而蝌蚪的存活率僅有20%～30%。在人工飼養(yǎng)條件下，蝌蚪一般在母蛙產卵后經人工孵化8～15d孵出。剛孵化的蝌蚪體呈棕黃色，體長6～8mm，頭部有馬蹄形吸盤，用于附著，口位于吸盤下方，體質較弱，活動量小，通過卵黃囊供給營養(yǎng)，不進行開口攝食，3d后，可以投喂外源性營養(yǎng)物質，以滿足其營養(yǎng)需求及生長需要。

　　蝌蚪培養(yǎng)的最適溫度為23～25℃，適宜pH在6～8之間，蝌蚪生長緩慢，自蝌蚪變態(tài)成幼蛙約需要60～80d，一般分為初期、前期、中期和后期，各個時期蝌蚪對營養(yǎng)需要有所差異