溫水。泡百香果蜂蜜水時(shí)最好使用溫水,因?yàn)榘傧愎涿壑卸己胸S富的維生素C成分,而這種成分并不耐高溫,如果直接用熱水沖泡的話,就會(huì)使得這些有效成分被破壞掉,從而就會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冷水不能很好的將百香果中的香氣釋放出來,這樣泡出來的百香果蜂蜜水就會(huì)沒那么好喝。

　　蜂蜜是純天然物質(zhì)，其中含有較多的活性成分，如果直接用熱水沖泡，一旦高于60度的話，這些活性成分會(huì)流失掉，從而降低食用蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加上熱水沖泡蜂蜜味道還會(huì)帶有酸澀味，影響口感。

　　蜂蜜百香果水什么時(shí)候喝最好

　　在飯前一小時(shí)喝百香果蜂蜜水，可以最大程度的吸收營(yíng)養(yǎng)。另外，百香果蜂蜜水酸酸甜甜的味道會(huì)讓人增強(qiáng)食欲。或者是早上空腹喝一杯,晚上睡覺前喝一杯都是可以的。

　　蜂蜜百香果能保存多久

　　具體存放時(shí)間還需要根據(jù)冷藏度數(shù)來做決定。常溫的環(huán)境中可以保存10到15天不變質(zhì),如果把它放到干凈的玻璃瓶中密封保存,則可以讓它保存,2到3個(gè)月不變質(zhì),如果能把存有百香果的玻璃瓶密封后,存入了冰箱的冷藏室,則可以讓它保存10到12個(gè)月不變質(zhì),而且取出以后食用時(shí)味道依然新鮮。