用蜂蜜浸漬的百香果在常溫的環(huán)境中可以保存10到15天不變質(zhì)，若是放在玻璃瓶中密封冷藏保存，則可以保存2到3個(gè)月不變質(zhì)，甚至更久。不過為了口感，蜂蜜浸漬的百香果不宜久放。常溫保存蜂蜜百香果時(shí)，需要將容器放在陰涼的環(huán)境中存放。

　　蜂蜜浸漬百香果的做法

　　1、準(zhǔn)備要需要的百香果，并將其對(duì)半切開。

　　2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈、干燥的玻璃罐，里面裝一些蜂蜜，讓后將百香果肉用勺子挖出放入玻璃罐中。(注：這里的蜂蜜和百香果最好是按1：1的比例浸漬較好)

　　3、裝完百香果后蓋上蓋子搖勻，就可以放冰箱冷藏了。

　　蜂蜜浸漬百香果怎么保存

　　1、陰涼處保存：將腌制好的百香果蜂蜜放入干燥的玻璃瓶中，放置陰涼處，保存期間注意陽光折射，適當(dāng)?shù)恼诠狻?/p>

　　2、冰箱保存：將百香果腌蜂蜜放入冰箱中，密封保存，其溫度控制在5-10℃，最好是放在冰箱通風(fēng)的位置，可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)保存時(shí)間。

　　蜂蜜浸漬百香果的食用方法

　　蜂蜜浸漬百香果可以直接泡水喝，也可以混合養(yǎng)樂多、蘇打水一起喝。或者把百香果蜜醬淋在布丁、酸奶上；還可以抹在剛剛烤好的面包上。