二十四節(jié)氣屬于我國的傳統(tǒng)文化，有著非常悠久的歷史，而立夏是二十四節(jié)氣之一，屬于夏季的第一個節(jié)氣，部分地方有立夏吃立夏飯的習俗，那么立夏飯的來歷和寓意是什么？立夏飯怎么做？跟著天奇小編一起來看看吧！

　　立夏吃立夏飯的來歷

　　來歷：相傳戰(zhàn)國才子孫臏被龐涓陷害關在馬廄里，好心的士兵同情他，用烏飯樹葉搗爛浸汁拌糯米，煮熟后做成小團子，偷偷送給孫臏吃。龐涓始終沒有發(fā)現(xiàn)這個秘密，因為它的形狀和顏色和馬糞差不多。后來形成了吃立夏飯的習俗。

寓意：立夏吃立夏飯有一年到頭身體健康的寓意。

　　立夏飯怎么做

　　每逢立夏前一天，孩子們向鄰家第戶討米一碗，稱“兜夏夏米”。挖上點筍,“偷”點蠶豆,用點蒜苗.立夏日將兜得的米與食材在露天煮飯，飯上放青梅、櫻桃等，分送前日給米的人家，每家一小碗。民間認為兒童吃后，可防中暑。

　　立夏飯里加有雷筍、豌豆、蠶豆、莧菜等佐料，含有“五谷豐登”的意思。

立夏名字的起源

歷書：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也?！绷⑾牡慕还?jié)時間在每年公歷5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方，太陽黃經(jīng)達45°。立夏后，日照增加，逐漸升溫，雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。時至立夏，萬物繁茂。

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