小暑是什么時候 小暑一般吃什么
2023-06-26 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
小暑是二十四節(jié)氣之一,在小暑節(jié)氣中,人們要注意防暑降溫,多喝水、適當(dāng)運(yùn)動,保持身體健康,同時也要注意防范雷雨天氣給生產(chǎn)和生活帶來的潛在風(fēng)險。那么,小暑是什么時候?小暑一般吃什么?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!
小暑節(jié)氣的時間
今年小暑的時間是在7月7日。小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。斗指辛,太陽到達(dá)黃經(jīng)105度,于每年公歷7月6-8日交節(jié)。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。
小暑節(jié)氣吃什么
1、吃三寶:“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味著即將進(jìn)入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
2、吃餃子:伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種養(yǎng)麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
3、伏面:伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸?,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。
4、吃羊肉:徐州人入伏吃羊肉,稱為“”吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫(yī)開藥方"之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
5、食新:過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。
小暑的諺語有哪些
1、小暑不栽薯,栽薯白受苦。
2、小暑種芝麻,當(dāng)頭一枝花。
3、小暑交大暑,熱得無處躲。
4、小暑熱,果定結(jié);小暑不熱,五谷不結(jié)。
5、小暑南風(fēng),大暑旱。
6、小暑不見日頭,大暑曬開石頭。
7、雨打小暑頭,四十五天不用牛。
8、小暑一聲雷,要做七十二個野黃梅。
9、小暑雷,黃梅回;倒黃梅,十八天。
10、小暑熱過頭,秋天冷得早。
11、小暑小禾黃。
12、小暑過,一日熱三分。
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