小暑是夏天開始嗎 小暑節(jié)氣做什么農(nóng)事活動
2023-06-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
小暑標(biāo)志著氣溫進(jìn)一步升高,天氣也變得更加炎熱。此時(shí)陽氣漸漸助長,各類果蔬開始進(jìn)入旺盛時(shí)期,同時(shí)也是釣魚、采摘的好時(shí)節(jié)。那么,小暑是夏天開始嗎?下面將由天奇小編為大家詳細(xì)解答。
小暑標(biāo)志夏天開始嗎
小暑是夏天的第一個(gè)節(jié)令,小暑說白了是夏天的剛開始。小暑是每一年的5月5日或6日,小暑氣候特點(diǎn)是炎暑將臨,暴風(fēng)雨增加。小暑盡展高柳新蟬、雨珠霏霏的一派景色。在天文學(xué)上,小暑表明將要道別春季,是夏季的剛開始。
小暑節(jié)氣做什么農(nóng)事活動
1、收割小麥:小暑前后我國東北和西北地區(qū)的小麥成熟了,需要進(jìn)行收割。
2、耕田除草:小暑時(shí)候早稻已經(jīng)豐收了,這個(gè)時(shí)候?qū)μ锏剡M(jìn)行翻耕。此外是棉花生長旺季,需要做好除草工作。
3、中稻施肥管理:現(xiàn)在中稻已經(jīng)進(jìn)入生長時(shí)期,需要進(jìn)行施肥管理。
4、防止蟲害:夏季高溫多種蟲害多發(fā)季節(jié),這個(gè)需要進(jìn)行殺蟲,對棉花,稻谷以及以及蔬菜等做好蟲害現(xiàn)象。搞好家畜養(yǎng)殖,需要加強(qiáng)魚塘的管,夏季容易翻塘,出現(xiàn)死亡。此外需要對堤壩、涵閘,作好防御臺風(fēng)、暴雨準(zhǔn)備。
小暑節(jié)氣吃什么
1、吃三寶:“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí),天氣炎熱,人體出汗多消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。民間在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
2、吃餃子:伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種養(yǎng)麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
3、伏面:伏日吃面習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時(shí)記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸拢乱嗾磹涸碌倪厓?,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。
4、吃羊肉:徐州人入伏吃羊肉,稱為“”吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫(yī)開藥方"之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
5、食新:過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。
綜上所述,小暑代表著夏天的開始,大家在夏天來臨之際保持心態(tài)平和,少吃冷飲,以免身體不適。
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