小暑來臨吃什么食物 小暑節(jié)氣的由來
2023-07-01 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
小暑標(biāo)志著氣溫進一步升高,天氣也變得更加炎熱。此時陽氣漸漸助長,各類果蔬開始進入旺盛時期,同時也是釣魚、采摘的好時節(jié)。那么,小暑來臨吃什么食物?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!
小暑來臨吃什么
1、吃三寶:“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味著即將進入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
2、吃餃子:伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種養(yǎng)麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
3、伏面:伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸?,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。
4、吃羊肉:徐州人入伏吃羊肉,稱為“”吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫(yī)開藥方"之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
5、食新:過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。
小暑節(jié)氣的由來
小暑之名源于氣溫的變化,表示酷暑即將來臨。在小暑這一時節(jié),氣溫高,天氣炎熱,人們需要注意防暑降溫,保持身體健康。小暑的由來可以追溯到古代,當(dāng)時人們根據(jù)太陽運行的規(guī)律,將一年分為24個節(jié)氣,并以此來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活。小暑這個節(jié)氣的由來和歷史背景與夏至有關(guān)。夏至是一年中白天最長、黑夜最短的節(jié)氣,是夏季的開始。而小暑則是夏至后的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著夏天正式進入到炎熱的季節(jié)。
小暑時節(jié)相關(guān)文案
1、今日小暑,不怕南風(fēng)熱,能迎小暑開。
2、升溫的不僅是天氣,更是我們對生活的熱愛。
3、夏季開始的時候,愛情開花的時節(jié)。
4、愿你如酷暑的艷陽,自帶萬丈光芒,美到無法直視。
5、初看沁人心脾,讓人一掃熱霾。
6、溫風(fēng)蟲鳴小暑天,心定美好自清涼。
7、少吹冷氣,多喝熱飲,在空調(diào)房里,也要讓胃暖暖的。
8、一候溫風(fēng)至;二候蜷蜂居宇;三候鷹始鶩。
9、消去暑氣,共同度過悠然夏日。
10、夏風(fēng)拂綠見流螢,暑不盡半山美好時光。
11、小暑坐覺蒸炊釜,誠心食新祭五谷。
12、愿你小暑時節(jié)清爽健康,幸福芬芳。
13、萬物歸暑入伏天,紅樹洲頭枕風(fēng)眠。
14、蟬鳴聲聲唱夏苦,行人避熱尋綠蔭。
15、心田常植繁花,生命便時時如沐初夏。
綜上所述,小暑時節(jié)有吃三寶、餃子、伏面、羊肉、食新等習(xí)俗。
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