大暑標(biāo)志著夏季的高溫期達(dá)到巔峰，人們需要注意防暑降溫，保持身體健康。同時，大暑也是農(nóng)民朋友們忙于農(nóng)事的重要時期，他們在這個時候要加強(qiáng)田間管理，確保豐收的希望。那么，大暑節(jié)氣的風(fēng)俗飲食有哪些？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　大暑節(jié)氣的風(fēng)俗飲食

　　1、喝伏茶:民間有大暑三伏天飲伏茶的習(xí)俗，伏茶，是三伏天喝的茶，是由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

　　2、吃鳳梨:臺灣有民說:大暑吃鳳梨。是說這個時節(jié)的鳳梨最好吃，加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

　　3、吃仙草:廣東很多地方有在大暑吃仙草的習(xí)俗。仙草是重要的藥食兩用植物資源，由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為"仙草”。

　　4、吃荔枝:福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素。所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體，但也不能多吃。

　　5、吃米糟:福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米的習(xí)俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟，到大暑那天把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄?/p>

　　6、吃面條:臨沂城鄉(xiāng)有大暑吃面條的習(xí)俗，這一天，嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過大暑。

　　7、煎青草豆腐:浙江溫州人大暑有煎青草豆腐的習(xí)俗。青草豆腐指的是將仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀，冷卻后食之，清涼解毒，生津止渴。

　　8、吃姜汁調(diào)蛋:臺州椒江人有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽。

　　大暑時節(jié)要注意什么

　　1、多飲水：大暑節(jié)氣天氣很熱，身體很容易出汗，從而導(dǎo)致體內(nèi)缺水，若是不及時補(bǔ)充的話，身體功能運(yùn)轉(zhuǎn)都容易出現(xiàn)問題，皮膚也會變得很差。所以說，要記得多飲水，幫助身體補(bǔ)水。不想喝白開水的話，可以喝些綠茶，解暑降溫的同時，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水。

　　2、適當(dāng)鍛煉：很多人都要每天運(yùn)動鍛煉的習(xí)慣，現(xiàn)在正處于高溫天氣中，建議盡量不要外出，戶外鍛煉的時間要改一改。比如說早上和傍晚陽光不強(qiáng)烈的時候，散散步，慢跑之類的就好了而且在鍛煉的過程中，要記得適當(dāng)補(bǔ)充水分，不然的話，身體出汗量太大了，容易缺水。

　　大暑的相關(guān)俗語

　　1、大暑熱不透，大熱在秋后。

　　2、大暑不暑，五谷不鼓。

　　3、大暑熱，田頭歇；大暑涼，水滿塘。

　　4、小暑不見日頭，大暑曬開石頭。

　　5、小暑大暑不熱，小寒大寒不冷。

　　6、大暑無酷熱，五谷多不結(jié)。

　　7、大暑連天陰，遍地出黃金。

　　8、大暑大雨，百日見霜。

　　9、大暑小暑，淹死老鼠。

　　10、大暑展秋風(fēng)，秋后熱到狂。

　　11、小暑吃黍，大暑吃谷。

　　12、小暑怕東風(fēng)，大暑怕紅霞。

　　13、小暑大暑，有米不愿回家煮。

　　在這個節(jié)氣里，我們感受到了火熱的挑戰(zhàn)，也體驗(yàn)到了生命的頑強(qiáng)。讓我們以堅(jiān)定的信念和勇往直前的精神，迎接未來的挑戰(zhàn)。保持健康，享受夏日的美好，期待著秋風(fēng)的清涼。