大雪節(jié)氣是幾月幾日 大雪節(jié)氣有哪些習俗
2023-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
大雪節(jié)氣是中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,這個節(jié)氣預示著天氣將變得更加寒冷,降雪的可能性也更大?,F(xiàn)在二十四節(jié)氣是根據(jù)太陽來演算的,與傳統(tǒng)農(nóng)歷不一樣,那么大雪節(jié)氣是在什么時候呢?
大雪節(jié)氣是幾月幾日
大雪節(jié)氣的時間是在每年的公歷12月6~8日。大雪是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,大雪節(jié)氣標志著仲冬時節(jié)正式開始,氣候特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
大雪節(jié)氣有哪些習俗
1、大雪腌肉:有句俗語叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪節(jié)氣的風俗之一就是腌肉。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮,用傳統(tǒng)的制作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接即將到來的新年。
2、喝紅薯粥:魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日?!侗静菥V目》有:“紅薯,補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的說法。
3、觀河捕魚:大雪時節(jié),北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,由于氣溫越來越低,很多河流逐漸出現(xiàn)了封凍現(xiàn)象,人們可以在岸上欣賞封河風光。同時大雪時節(jié)也是捕獲烏魚的好時節(jié)。
4、大雪進補:時至大雪,是“進補”的大好時節(jié),但不要一味地補充有營養(yǎng)的食物,要根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補;北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補充身體元氣,增加御寒能力。
大雪節(jié)氣怎么養(yǎng)生
大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购?;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的時候吃火鍋是個不錯的選擇。
結(jié)語:大雪節(jié)氣反映了氣候變化和自然界的規(guī)律,也承載了豐富的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習俗。
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