對(duì)于42度放了十年以上的酒是否可以喝，一般情況下是可以的。雖然白酒中的酒精含量較高，但經(jīng)過長時(shí)間的陳釀，其中的酒精會(huì)逐漸分解，使得酒變得更為柔和，口感更加細(xì)膩。但需要注意的是，酒壇密封條件、存放環(huán)境、度等因素都會(huì)影響酒質(zhì)的變化，因此在飲用之前先進(jìn)行品鑒。

　　什么酒適合長期保存

　　而儲(chǔ)存酒的度數(shù)50到68度之間為最佳（40多的也可以）低度時(shí)間長了容易跑味。

　　如果是低度酒，存放的時(shí)間久了，就沒有酒味了。

　　對(duì)于高度酒，存放的時(shí)候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動(dòng)才行。

　　白酒如何長期保存

　　存放環(huán)境：白酒應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。

　　溫度控制：白酒保存的溫度最好在10~20℃之間，盡量保持恒溫。

　　濕度管理：相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜。

　　避免串味：白酒應(yīng)遠(yuǎn)離帶刺激揮發(fā)性的物體，如油漆、香水、消毒液等，以免這些味道進(jìn)入瓶體內(nèi)影響白酒的風(fēng)味。

　　瓶口密封：白酒瓶口的密封性對(duì)于防止漏酒和揮發(fā)至關(guān)重要。

　　此外，定期檢查白酒瓶蓋的密封性也是必要的，以確保白酒在保存過程中不會(huì)受到空氣和灰塵的污染。同時(shí)，嚴(yán)禁煙火靠近白酒存放區(qū)域，以防發(fā)生火災(zāi)。