烏雞湯忌諱與鯽魚(yú)、蝦、兔肉、寒性食物一起食用。如果烏雞同這些食物一起食用，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，情況嚴(yán)重的話會(huì)引起食物中毒。

　　烏雞湯忌諱什么一起吃

　　第一種：烏雞湯不能和鯽魚(yú)一起吃

　　雞肉性甘溫，有補(bǔ)中助陽(yáng)的作用;而鯉魚(yú)性甘平，有下氣利水的功效。兩種食物同食沒(méi)有好處，其性味不反但是功能相背，因此，烏雞和鯽魚(yú)不能同食。情況嚴(yán)重的話，還會(huì)引起食物中毒。

　　第二種：烏雞湯不能和蝦一起吃

　　烏雞屬于甘、溫性滋補(bǔ)食物，不宜與海鮮一起食用，如蝦類、螃蟹類、貝殼類等。烏雞與蝦類同食，不僅會(huì)阻礙人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還容易導(dǎo)致食物中毒。

　　第三種：烏雞湯不能和兔肉一起吃

　　烏雞屬于溫、熱的食物，而兔肉屬于涼性。烏雞和兔肉一起食用，容易導(dǎo)致瀉痢;再就是同食不利于人體對(duì)各自食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　第四種：烏雞湯不能和寒性食物一起吃

　　烏雞性甘溫，不宜與寒性食物一起食用，如寒性水果(柿子、柚子、香蕉、無(wú)花果、獼猴桃、西瓜等)、海鮮類(魚(yú)、蝦、貝殼等)一類的食物。輕則會(huì)導(dǎo)致腹瀉，重則會(huì)食物中毒。