淀粉吃多了之后會導(dǎo)致人體酸堿平衡發(fā)生破壞，誘發(fā)高血壓、高血脂等疾病，經(jīng)常食用淀粉還會影響到眼球的生長發(fā)育，糖尿病人不適宜食用過多的淀粉。

　　經(jīng)常吃淀粉的危害

　　1、糖尿病人淀粉食用過量之后，會導(dǎo)致血糖升高，影響身體健康。

　　2、淀粉食用過多可能會導(dǎo)致人體內(nèi)胰島素的水平有所增加，在一定程度上影響到眼球的生長發(fā)育，眼睛會變得近視。

　　3、淀粉食用過多會導(dǎo)致血壓升高，誘發(fā)高血脂、肥胖腫瘤等疾病。

　　4、會發(fā)胖，如果將淀粉類的食物當(dāng)做主食的話，每天攝入的淀粉量過多，會令人發(fā)胖。

　　吃淀粉的好處

　　1、吃淀粉類的食物可以抑制腸癌。

　　2、吃淀粉類的食物可以增加能量，保持體力，老人、考試期間的學(xué)生、高膽固醇的人群可以多食用。

　　3、吃淀粉類的食物可以促進(jìn)結(jié)腸快速排出，將一些致癌的代謝排出體外，讓我們的身體保持健康。