燕麥加純牛奶不能煮，也不能用開水泡。因為純牛奶加熱溫度過高的話，其中的營養(yǎng)成分就會流失，因此不能用開水泡，也不能煮?？梢詫Ⅺ溒瞄_水泡開，再加入溫熱的純牛奶。

　　燕麥加純牛奶要煮嗎還是開水泡

　　如果在麥片里加入了純牛奶的話，就不能直接加熱，也不能再加入開水沖泡。因為純牛奶加熱的溫度過高的話，會使得牛奶中營養(yǎng)成分流失，不能補充人體所需。

　　比如溫度過高的話，牛奶中的維生素成分很容易流失，而且牛奶中的蛋白質成分也會在高溫作用下發(fā)生變質，產生沉淀等。

　　可以往麥片里加入牛奶可以接受的45-50攝氏度的溫水，但是這樣麥片就不能泡開，很容易影響口感。最好的方法是先將麥片用開水沖泡，同時用隔水加熱法加熱牛奶。

　　最后將牛奶倒入麥片里就可以了。雖然這個方法略微麻煩了一點，但這可以發(fā)揮牛奶最大的營養(yǎng)價值。最好不要用冷牛奶沖泡，沖泡出來的麥片不軟，影響口感。

　　燕麥用什么泡

　　可以選擇用開水、牛奶或者酸奶來沖泡麥片，風味更佳?？梢詫⑵咸迅捎脺厮蒈?，然后將開水倒入麥片里，加入泡軟的葡萄干，最后加入溫牛奶，攪拌均勻之后就可以享用了。