椰漿怎么沖開成椰汁 椰漿怎么沖成椰汁
2020-01-17 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
把適量的椰漿加開水調(diào)均勻后,加白糖煮沸騰就變成椰汁了。椰漿是椰子內(nèi)的一種白色液體,有清涼解渴的作用。當(dāng)椰子果實(shí)越成熟,所含蛋白質(zhì)和脂肪也就越多,椰漿顏色就越深。
椰漿怎么沖開成椰汁
椰漿是椰子內(nèi)的一種白色液體,有清涼解渴的作用。當(dāng)椰子果實(shí)越成熟,所含蛋白質(zhì)和脂肪也就越多,椰漿顏色就越深。其實(shí)椰漿可以直接變成椰子汁,下面我們以椰漿做椰汁西米露為例,做法如下:
1、首先煮300毫升的開水。
2、再把100克西米放進(jìn)開水中,蓋上蓋子煮開,煮開后立即關(guān)火,放置20分鐘。
3、接著打開蓋子,倒去多余的水分。
4、然后在100毫升的開水里放適量的白糖攪拌融化,倒進(jìn)半透明的西米里,繼續(xù)煮至完全透明。煮西米時一定要不停的攪拌,不可煮得太過爛。
5、西米煮好后備用,把適量椰漿加開水調(diào)均勻后加白糖煮沸騰,最后倒入到煮好的西米里即可。
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