寒食節(jié)要做的事情有祭祀祖先、踏春、郊游、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞、吃冷食。寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，一般在夏歷冬至后105日，也就是清明節(jié)前一天。

　　寒食節(jié)的來歷

　　晉文公在流亡期間，介子推曾割股為他充饑，晉文公歸國為君后，分封賞時卻忘記介于推。介子推不愿爭寵，攜老母隱居于綿山，后來晉文公到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，文公手下放火焚山，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下，為了紀(jì)念這位忠臣義上，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

　　寒食節(jié)吃什么

　　寒食節(jié)那天要吃冷食，也就是冷的熟食，比如寒食粥、青團(tuán)、清明果、青精飯、潤餅菜、馓子、清明螺等食物，借此紀(jì)念介子推，這是流傳兩千多年的節(jié)日飲食。