白露節(jié)氣不可錯過白露茶，此時的茶樹經過夏季的酷熱，生長良好，其白露茶清香好喝；民間還有在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上有記載；另外，有的地方還有白露祭禹王的習俗。

　　白露的習俗

　　1、喝白露茶

　　民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，說的就是白露茶好喝。因為茶樹經過夏季的酷熱，在白露前后生長的極好，到了白露節(jié)氣，秋意漸濃，正是喝秋白露茶的好時節(jié)。

　　2、收清露

　　明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！笨梢缘弥覈耖g在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗，到現在已成為白露最特別的一種“儀式”。

　　3、祭禹王

　　禹王就是我們非常熟悉的治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。在民間，有的地方每年在正月初八、清明、七月初七以及白露時節(jié)舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大，其時長多達一個星期。