處暑吃鴨肉、蓮藕、石榴、龍眼、白丸子、玉米、涼茶、酸梅湯、梨子、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻等食物。對于人體來說，處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時起居作息和飲食上應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，吃對應(yīng)的食物有利于身體健康。

      處暑吃啥

　　鴨肉

　　因為鴨子味甘性涼，在處暑的時候民間就有吃鴨肉的習(xí)俗，而且鴨肉的做法也有很多，像老鴨湯、白切鴨、烤鴨、荷葉鴨等。

　　蓮藕

　　鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。

　　菠菜

　　菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥。