用刀在胡蘿卜側(cè)面斜著向左切一刀，再呈45度夾角向右切一刀，切出一個(gè)長長的條，用同樣的方法，把胡蘿卜一周共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿卜上面均勻地切成一片一片的，切掉的每一片就是一朵漂亮的花。

　　胡蘿卜怎么切花朵

　　胡蘿卜是野胡蘿卜的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜，其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質(zhì)紫紅或黃色，葉柄長，呈淡黃或白色。原產(chǎn)于中亞細(xì)亞一帶，在漢朝時(shí)期被出使西域的張騫帶回，從此在我國生根駐扎。胡蘿卜又可生吃，可烹調(diào)多種菜肴。

　　而且胡蘿卜營養(yǎng)豐富，促進(jìn)生長發(fā)育，保護(hù)視力，是老少皆宜的一種蔬菜，尤其適合小孩子食用。不過胡蘿卜有一種獨(dú)特的氣味，不是每個(gè)小孩都喜歡吃，為了讓小孩子愛上胡蘿卜，需要將胡蘿卜稍微變變身，將其雕刻成花朵才能大大吸引孩子的眼球，從而增進(jìn)食欲，至于怎么切成一朵花可參考以上步驟。