端午節(jié)吃粽子，傳說是為了紀(jì)念屈原。在秦軍攻破楚國之后，屈原眼睜睜看著國破家亡，不忍拋棄國家的他于五月五日寫下絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江自盡。百姓害怕江河中的魚蝦會吃掉屈原的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，喂食魚蝦。后來，就成了吃粽子的習(xí)俗。

　　端午節(jié)為什么要吃粽子

　　端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、正陽節(jié)、天中節(jié)等，節(jié)期在農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。端午節(jié)，本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。

　　端午食粽，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽，即“粽籺”，俗稱“粽子”，屬“籺”的其中一種。“籺”是逢年過節(jié)時用來拜神祭祖的貢品，籺有很多品種，不同的節(jié)日會做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老習(xí)俗。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽形成了南北風(fēng)味。從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。