為什么粽子熱量高 粽子熱量比較高的原因
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
粽子熱量高,是因為粽子的原材料——糯米、餡料和調(diào)料的熱量很高。糯米屬于高GI食物,過多食用容易快速升高血糖;而且其黏度高,缺乏纖維質(zhì),含有過多的熱量、脂肪、鹽和糖等,屬于增胖食物。而如鮮肉、豆沙等一類的餡料,其熱量本身就很高。
為什么粽子熱量高
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽子形成了南北風(fēng)味。從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。
從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。其中,以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。一個100克普通清水粽的熱量為195大卡,而一個紅豆粽子的熱量為338大卡,蜜棗粽子的熱量為592大卡,肉粽熱量在450-600大卡之間,豆沙粽熱量為500-600大卡。
猜你喜歡
香水菠蘿要用鹽水泡嗎
西岐朝歌是現(xiàn)在的哪里
自然保護(hù)區(qū)的三區(qū)是指哪三區(qū)
日字旁的字有哪些字
新車上牌一天能辦完嗎
完整的西瓜可以放多久
華南地區(qū)包括哪幾個省市
江南六省是哪六省
怎么判斷口紅是否過期
生抽可以用醬油代替嗎
為什么粽子熱量高 粽子熱量比較高的原因
饅頭和米飯哪個熱量高 減肥吃饅頭好還是米飯
南瓜熱量高嗎 吃南瓜能減肥嗎
鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高 鴨蛋跟雞蛋的熱量哪個高
土豆熱量高嗎 土豆熱量高不高
粽子打開沒煮熟還可以再煮嗎 粽子的熱量