枇杷的核能吃嗎 枇杷的核能不能吃
2020-06-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
枇杷的核不能吃。因為枇杷核帶有輕微毒性,在人體內(nèi)會水解產(chǎn)生出氫氰酸、氫氰酸等劇毒物質(zhì),氫氰酸被吸收后與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合,會導(dǎo)致人體缺氧而死。不過枇杷核味道比較苦,一般不會有人食用足以致命的量。
枇杷的核能吃嗎
枇杷又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子,屬于薔薇科、枇杷屬植物,原產(chǎn)中國東南部,其葉可入藥。與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。但是,吃枇杷時要剝皮。需要注意的是,枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉帶有輕微毒性,生吃會釋放出微量氰化物。但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
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