150克地瓜的熱量大約137大卡。而每100克可食用的紅薯，所含熱量為106大卡，每100克地瓜含碳水化合物20.12克，脂肪0.05克，蛋白質(zhì)1.57克，纖維素3克。紅薯可以代替米飯、有利消脂減肥，一次吃一個小地瓜即可，如果是個頭大點的地瓜熱量可能跟一碗米飯差不多。

　　150克地瓜熱量

　　地瓜別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯，是一種高產(chǎn)而適應性強的糧食作物，與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料，根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。

　　地瓜中含有維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通，有助于減肥，不少減肥人士在減肥期間都會食用適量的紅薯。不過紅薯是淀粉粒食物，在食用方面還是有諸多禁忌，比如不宜多吃，不能當主食吃等。還有消化不良的人群也不適合吃紅薯，這點大家一定要記住。