玉米須的功效是可以治療膀胱、肝膽方面疾病，比如小便不利、水腫、黃疸、膽結(jié)石。還有就是高血壓、糖尿病。主要的功能是利尿消腫、護肝利膽；作用是可以做藥材，還可以做茶，曬干后，沖泡食用?？梢郧鍩幔纳菩”泓S，熱灼的問題；禁忌是一次食用量不能太多，大概幾克就行了。

玉米須的營養(yǎng)

玉米須主要含有各種果酸物質(zhì)，常見的營養(yǎng)成分有維生素C，吸收后，對人體的健康很有好處，容易吸收利用。一些脂肪油，獨特成分是苦味糖甙，皂甙，含有生物堿、隱黃素，隱黃素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，有保護視力和骨骼的作用。含有最的成分是硝酸鉀，主要是利尿、清涼的作用。

玉米須的食用方法

玉米須白茅根湯

準備玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯?？汕鍩崂懪攀m用于肝膽濕熱型膽石癥。

玉米須煮蛋

準備玉米須100克，生雞蛋2個。將玉米須和生雞蛋各自清洗，放水同煮，蛋熟后削皮，復煮一會兒，吃蛋喝粥。具備舒肝清熱解毒、有利排尿去濕氣之作用，很適合肝氣郁結(jié)型前列腺增生病人。

鐵皮石斛玉米須茶

準備鐵皮石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。把全部原材料放一起，隨后水煎代茶飲，每日一劑?？绅B(yǎng)陰清熱有利排尿。