微波爐加熱用什么容器 微波爐最好用什么器皿加熱
2020-09-27 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
微波爐加熱需要用玻璃、陶瓷、耐高溫塑料這類容器,主要是玻璃的化學(xué)物質(zhì)相對(duì)比較穩(wěn)定,能夠放入微波爐加熱。而陶瓷器皿本身就是通過(guò)高溫鍛造制成的,因此也可以放入微波爐加熱。此外,還可以使用耐高溫的塑料制品,如聚丙烯、聚丙烯樹(shù)脂、復(fù)合聚丙烯等。
不能放進(jìn)微波爐里加熱的物品:
1、普通塑料容器:加熱食物會(huì)使塑料容器變形,其次,普通塑料受熱后還會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿:如果將鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿放入微波爐加熱,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過(guò)高,易引起爆破事故。
4、半滿開(kāi)了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶:也不能放入爐內(nèi)加熱,否則容易造成瓶子破裂。
5、紙制品、木制品:這些物質(zhì)遇到高溫就容易將容器燒壞,甚至還會(huì)危及到微波爐,但密閉內(nèi)容器內(nèi)部遇到了高溫就容易引起膨脹,而無(wú)法散發(fā),達(dá)到一定程度的時(shí)候,容器里面的空氣不足就有可能出現(xiàn)爆炸現(xiàn)象。
6、非食品用塑料袋、無(wú)標(biāo)注微波爐用的保鮮膜:不能直接隨食物加熱,否則融化后會(huì)釋放有毒物質(zhì)。
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